隔油池的结构
进水口：废水通过进水管道进入隔油池，进水口一般设在池体的一侧，确保废水能够均匀流入池内。
油水分离区：这是隔油池的核心部分，通常通过设置不同的隔板、过滤网等装置来增加废水在池内的停留时间，使油水能够逐渐分离。油水分离的过程中，废水中的油脂因密度差异上浮至水面。
浮油收集区：油水分离区上方通常设置浮油收集区，用于收集上浮的油脂。浮油收集装置可以是机械装置或手动清理，通过收集油脂，避免其继续进入出水口。
出水口：经过油水分离后的清水通过出水口流出，一般设在池体的下部，确保油脂和杂质被有效隔离。
溢流口：为防止隔油池发生溢出，通常还设有溢流口，用于排放池内多余的水量，防止水位过高影响处理效果。
隔油池的工作原理
隔油池的工作原理基于油水的密度差异。油的密度通常小于水，因此当油水混合物进入隔油池后，油脂会自然浮到水面。这一过程通过以下几个步骤完成：
油水混合物进入池内：废水经过进水口进入隔油池后，开始与水流产生碰撞和摩擦。在这个过程中，废水中的油脂由于密度较小，开始逐渐上浮。
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